怎麼吃？遠離腸胃道不適
文/營養科 施雅凡營養師 「喝咖啡、吃甜食、又用力讓你胃食道逆流了嗎？」重覆放映的廣告彰顯了人們常見的苦惱，除了胃食道逆流，其他常見的腸胃問題還有腹脹、便秘、腹瀉、潰瘍等，其成因往往是因為飲食的不均衡、生活方式的改變及壓力的增加或者是飲酒及吸菸所導致，腸胃道疾病的Read More…
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營養飲食提升免疫力—預防帶狀皰疹
文/張靖欣營養師 帶狀皰疹俗稱皮蛇，發作時病毒沿著神經皮節分布，皮膚冒出水泡就像蛇在身上爬行一樣，令人發癢疼痛苦不堪言。研究發現帶狀皰疹容易發生於50歲以上成人、慢性病患者(糖尿病、高血壓及腎臟病等)、癌症患者、自體免疫疾病患者(紅斑性狼瘡及類風溼性關節炎等)、免疫力Read More…
營養與退化性關節炎
文/營養科 徐欽鵬 組長 退化性關節炎又稱骨關節炎(Osteoarthritis,OA)，為全球常見的關節炎之一，嚴重時會引起關節疼痛、腫脹與緊繃僵硬等不適症狀。根據108年衛生福利部統計臺灣OA盛行率約15%，其中70歲以上長者更逾70 %罹有OA，多數研究發現女性發生率明顯較男性為高，而老化、肥胖、關節Read More…