守護兒童成長藍圖:從日常飲食到微量營養的全方位指南

文/營養科 林杏純營養師 警訊:肥胖率攀升與失衡的餐桌   兒童時期的營養攝取與飲食習慣,是奠定一生健康、學習表現及身心發展的重要基礎。根據最新調查,台灣兒童的過重及肥胖率已攀升至 30.2%,這並非單純的營養過剩,而是「結構性失衡」: 早餐斷層: 約 11% 的學童一週吃不到 3 天Read More…

吃得好,也要睡得好

文/陳吟瑄營養師 睡眠是身體進行修復、調節荷爾蒙與鞏固記憶的重要時間。良好的睡眠品質有助於維持免疫功能、情緒穩定與代謝平衡;相反地,長期睡眠不足或失眠,除了影響白天精神與專注力,研究也顯示與肥胖、第二型糖尿病、高血壓、心血管疾病及憂鬱、焦慮等問題有關。因此,「睡得好Read More…

上班族必看!專屬你的身體照顧指南

給每天努力的你,一份輕鬆好吸收的營養指南 文/營養科 楊韻涵營養師   以一天上班 8 小時來計算,如果我們一生大約工作 40 年,累積的工作時數將近 8 萬小時。這8萬小時內,總是跟時間賽跑嗎?每到用餐時間總是囫圇吞棗地快速解決,只能一邊趕工一邊把食物往嘴裡送幾口,整天都黏在椅子Read More…