預防肌少症該怎麼做？只補充蛋白質來預防肌少症就夠了嗎？
文/ 營養科 陳盈羽營養師 近年來越來越多民眾提到「肌少症」，這三個字只有字面上的意思嗎？肌肉變少會發生什麼狀況呢？依據亞洲肌少症工作小組 AWGS（Asian Working Group for Sarcopenia）在2025年11月發表的最新共識，提到三項更新資訊：(1)對象年齡由65歲下調為50~64歲，(2)簡化診斷標準，符合肌肉Read More…
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【守護健康的第一道防線】從營養師視角看醫院病人安全：吃得對，才能好得快(上)
文/ 營養科 謝梨君營養師 當我們談論「醫院病人安全」時，大多數人腦海中浮現的往往是：手術部位是否正確？給藥有沒有失誤？如何預防病人在病房內跌倒？然而，有一個每天發生三次，最容易被家屬與照顧者輕忽的關鍵環節，那就是「飲食與營養」。在醫院裡，食物不僅僅是填飽肚子的工Read More…
大腦與腸道的雙向防線：運用地中海飲食預防腦中風
文/營養科 徐欽鵬營養師 腦中風的風險 腦中風（Cerebrovascular Accident, CVA）為全球造成失能與死亡之主因之一，而我國衛福部國健署報告，腦血管疾病長年位居臺灣十大死因第２～４名，其中以腦中風最為常見，引起腦中風的風險包含三高（高血糖、高血壓、高血脂）、心房顫動、低活動度、肥Read More…