分類: 營養師文章

文/營養科 謝梨君 營養師 根據台灣腦中風學會報告指出，高血壓、血脂異常、糖尿病及肥胖等是導致腦中風的危險因子，除了遺傳體質的影響之外，多與飲食息息相關，如這一秒大快朵頤吃下去的東坡肉，在嚥下去的那一秒就成了隱形毒藥，由此可知腦中風與不良飲食習慣密切相關。 預防腦中風�Read More…

文/營養科 徐欽鵬 營養師 隨著傳媒與網路社群發達，資訊比以往更加流通，且各種健康食品爭相上市、滿街健身房林立、永遠閱讀不完的健康資訊、層出不窮的養生秘訣或特殊飲食模式，偶爾再出現一兩位名人罹癌甚至不幸過世，真是把民眾嚇得吃不下飯睡不著覺，深怕自己就是下一個，馬上搜尋�Read More…

肝動人生  肝癌手術病友會  文/營養科 謝梨君營養師 台語有一句話”肝若不好，人生就是黑白的”…是的，這不是一句玩笑話，很多肝臟功能不佳的朋友，營養狀況都不是很好;為何會這樣呢?這主要和肝臟功能有關，肝臟功能由肝細胞進行，功能非常複雜，可以說是人體最繁忙器官之一，包括Read More…