保肝食品的新知
肝動人生 肝癌手術病友會 文/營養科 謝梨君營養師 台語有一句話”肝若不好，人生就是黑白的”…是的，這不是一句玩笑話，很多肝臟功能不佳的朋友，營養狀況都不是很好;為何會這樣呢?這主要和肝臟功能有關，肝臟功能由肝細胞進行，功能非常複雜，可以說是人體最繁忙器官之一，包括Read More…
分類: 營養師文章
膳用食力，護腎安心
文/營養科 羅詩晴 營養師 根據健保署統計資料，多年來門診醫療費用以內科占率最大；其中透析居次、但至106年透析已下降至第三位。門診重大傷病醫療費用以慢性腎衰竭須定期透析最高，但隨著國人健康意識抬頭，逐漸重視腎病防治，多年有功而使占率穩定呈現下降趨勢。這是腎臟科照護團隊與Read More…
糖尿病友歡慶端午節~很粽要！
文/糖尿病照護中心 近年來健康意識抬頭，許多業者開始製作符合健康訴求的粽子，但市售粽子琳瑯滿目，會因食材、烹調方式及重量大小不同，熱量及飽和脂肪差異很大，該如何挑選美味又健康的粽子呢？國民健康署署長建議民眾選購粽子時，掌握五大原則：「看標示」、「挑食材」、「減份量」Read More…