標籤: 食材選購

文/楊韻涵營養師、謝梨君營養師 戰術一食材選購重安全 　　無法讓不合格的食材變得安全。因此在選擇任何食材前，必須確認選購的食材是安全的，我們可以透由以下三個原則來做選購： 1. 食材品質要把關：把握新鮮的選購原則，留意包裝以及外觀完整、不破損，並且有認證標章皆是安心�Read More…