聰明吃早午餐 輕盈無負擔
文、圖/營養科洪雅菱 營養師 近年來吹起了早午餐的風潮，各種風格的早午餐店林立各大街小巷，每到休假日，人們起床時間較晚，吃早餐時間延後而成了早午餐。早午餐的種類其實非常的多樣化，但大多是高糖、高鹽又高油的菜色，如此吃下肚，真的可以充滿活力地展開新的一天嗎？以下就讓營養Read More…
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【營養科】3大招教你預防骨鬆這樣吃
文/糖尿病照護中心 賈婷文 營養師 55歲已停經的陳太太，時常抱怨著背痛，都以為是太勞累，在骨質檢測出T值-2.5，讓她非常驚訝，平時不以為意的症狀，原來是骨質疏鬆症找上門！骨質疏鬆已經成為第二大流行病，骨質密度在年過30歲後，隨著時間一點一滴流失，不論是飲食營養不均衡、停經Read More…
防疫大作戰 食療增強免疫力
文/營養科 林杏純 營養師 每年一到冬天就因寒流來襲造成流感疫情升溫，除了施打流感疫苗外，勤洗手與出入公共場合戴好口罩，避免飛沫感染都是很好的預防方式。 但今年又多了嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎)來攪局，造成了民眾恐慌而搶購口罩，竟讓口罩出現「一罩難求」的窘境，其實因應Read More…