延緩肌少症的營養策略
文/營養科 蕭鈺瑾 營養師 2010年歐洲肌少症工作小組(EWGSOP)指出肌少症為漸進式的肌肉質量減少與肌肉功能（肌力及生理活動）的降低，可能造成提高疾病發生率、生活品質降低、甚至死亡的症候群。2019 年亞洲肌少症共識會(AWGS)，泛指老化造成的骨骼肌流失(low muscle mass)、加上肌肉力量減少 (low mRead More…
作者: CSH
營養科用心為您守護全方位膳食安全
恭賀本院營養科通過SNQ國家品質標章 醫院裡的營養科以供應餐食的衛生安全為首要外，更需配合各種臨床疾病的營養需求而設計，以期能對整體醫療成效有正面輔助效果；因此，如何在鞏固衛生安全條件之下，提升膳食品質是營養師工作之重要課題。 本院營養科成立於民國55年，主要分為臨床營Read More…
認識失智症
文/藥劑科 謝育樺、李沁潔、李瑋蓁 實習生 您知道嗎？失智症是一種疾病，而非正常老化的現象，把握黃金治療時期，可有效延緩疾病惡化。 失智症為一種症候群，不只會影響記憶力衰退，還會造成其他認知功能的退化，包含語言能力、空間感、計算力、判斷力、抽象思考能力、注意力，同時Read More…