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三月

減重是一種良好習慣的養成

文/台中井小姐

  想減肥卻越減越胖?明明吃很少,常常餓著肚子,減重效果卻不明顯,時間稍稍拉長過程痛苦,又容易復胖,這樣不失望肯定是騙人的。

  谷歌醫師常是現代人的疑難雜症顧問,打從決心要減重的那刻,上網搜尋資料,做足功課,想著瘦下來是遲早的事,但為什麼卻無法達成?網路上雖有各式各樣的減重方法,但不見得適用任何人,錯誤的方式或許能夠在前期快速有感,但賠上了健康得不償失,因此正確的減重觀念和策略真的非常重要,還好在同事的鼓勵之下,參加了員工自主減重比賽,進而接觸到中山附醫的專業團隊,讓我的減重之路得以順利進行。

  減重賽程三個月說長不短,過程中出乎意料收穫滿滿,我們科室是參與團體組,一組五人,互相激勵、監督、擬定減重計畫並執行,記得夥伴們去量體重的那天,集體意識到數字的重量,不約而同互相宣示的各種「戒」心,戒油炸、戒甜點、戒飲料,我們遵循著少吃多動的原則,在工作排程允許下,原先的下午茶時間,改成十分鐘的伸展運動,跳起國民健康署所製作的上班族健康操影片,運動不只能消耗熱量,也間接改善久坐上班族肩頸痠痛的小毛病,很快地一個月就過去,起初我們充滿熱忱不知不覺平均每個人都瘦了兩公斤,不過卻面臨了停滯期,體重僵持不下,讓我們不禁思考少吃多動是不是還不夠?怎麼吃才是正確的呢?


戒甜點中,請勿餵食

  為了突破僵局,我們尋求其他的管道,首先報名健康講座,重新檢視自己的體重是否正常?身體質量指數BMI介於多少?衡量肥胖程度分析體重是否標準,畢竟,有一種胖是自己覺得胖,打破以瘦為美的刻板觀念,講座結束後,我們重新調整方向,修正減重目標,目標必須是可達成,不能天馬行空,並且天天記錄數值,以便觀察,再來是心態調整,並不是越瘦就越好,更不要急於求成,容許體重反彈的可能性,持之以恆給予自己信心,最後,我們還學會計算熱量和自己的基礎代謝率,設定每日熱量的攝入目標以滿足基礎代謝率,避免營養失衡。

  除了健康講座外,我們還去做營養衛教諮詢,把自己遇到的問題告訴營養師,營養師很有耐心並給予實質建議,其中有一段話印象深刻,長時間沒有攝取足夠的熱量,身體為了獲得足夠的熱量就會代謝掉脂肪,同時肌肉量也會跟著流失,這是斷食初期體重快速下降的原因,不過一旦恢復到以往的進食量,很快就復胖回來,因此均衡飲食、搭配運動,是減重成功的關鍵!至於要如何均衡飲食可以參考國健署所制定的每日飲食指南,均衡攝取六大類食物可以提供人體不同的營養素,聰明吃,營養也跟著來!這段話真是受用無窮,營養師不僅專業,更親切地鼓舞著大家,瘦下來還能吃出健康,一舉兩得多好。

很開心能參加減重比賽,讓我了解到減重不是一朝一夕的事情,而是需要維持良好的生活型態,持之以恆才能改變的過程。


每日至少一餐少油低鹽高纖維的健康餐

1
三月

中醫看減重

文/中西整合醫療科 黃靖容醫師

   中醫所說的「脾胃」,並非單指實質器官的脾臟和胃,而是泛指整個消化系統的功能。可以把脾胃想像成是一個工廠,我們吃進身體的食物和水份,經過脾胃工廠的運輸轉化後,形成推動我們生理運作的能量,和濡養滋潤全身的精微物質,也就是氣血,所以中醫認為「脾為氣血生化之源」。

  若工廠無法正常運作(脾胃功能不佳),不僅是有效的產品(氣血)產出不足,甚至還會產出許多廢棄無效的不良品,也就是「痰濕」,我們也可以把痰濕想像成是身體的代謝廢物。而除了內在代謝不良以外,環境中的濕氣過重也會加重身體的痰濕體質。

  所謂「肥人多痰濕」,體內的痰濕堆積日久,除了會累積成可見的肥滿腹部與體型,也會阻滯人體內部氣血運行,並影響各項身體功能。

  而我們的脾胃消化功能也同樣地會受到影響,可以想像成廢品過多,阻礙了工廠的機器運作,讓有效產品(氣血)的產能下降,反倒又生產出更多的廢棄不良品(痰濕)了。

  筆者在門診時曾被患者這麼提問過:「如果是要減重的話,那改善消化功能不就會吸收更多,讓體重增加嗎?」相信讀到這邊的您已經能給出答案了。中醫減重的治療目標,一部分是將體內過多的痰濕排除;另一部分則是透過體質調整,提升脾胃消化功能使痰濕產出率降低;而更多被有效吸收的有益物質則會化生成為氣血,增進人體生理活動機能。

痰濕體質的特徵有哪些?

  痰濕體質較明顯的特徵包含:較肥滿的腹部與體型,身體沉重不舒爽,慵懶提不起勁,大便偏軟黏,汗多偏黏,頭皮、面部易出油,舌苔較白厚且濕潤而膩,女性可能會兼有陰道分泌物較多的表現。

日常生活中有什麼方法改善痰濕體質?

而日常生活中若想改善體內痰濕,可以往下列幾個方向著手:

一、調整飲食,減少攝入影響脾胃運作消化功能的食品。

  平時應減少攝取生冷食品,以及高糖分、高油脂等重口味的食品,這些類別的食品都會加重脾胃代謝上的負擔,而脾胃消化功能受影響,痰濕便會更加容易生成。

二、調整生活習慣,提升脾胃消化功能。

  脾胃能夠化生氣血,同時也需要充足氣血的推動濡養,才能維持正常的生理功能。適度運動、睡前用溫水泡腳,都有助於活絡體內氣血的運行,進一步提升脾胃消化功能,使痰濕不易生成。

  中醫治療著重的,是針對每個人的體質狀態去做治療,如果希望透過服用中藥調理體質幫助減重,建議至門診諮詢合格中醫師。同時搭配飲食及生活習慣的調整,也是非常非常重要的。

  減重之路並不容易,而且有時候彷彿看不到盡頭,但事實上,您所做的每一分調整與努力,都是往健康更加走近了一步喔!